masukkan script iklan disini
Jangan lupa membaca artikel sebelumnya di > Portal Informasi Indonesia.
Sop Ceker Bening dengan sayuran ini memiliki rasa hangat (bukan pedas) yang ditimbulkan dari bumbu merica. Sop Ceker yang istimewa ini cocok untuk anda yang baru sembuh dari sakit atau anda yang terserang kurang enak badan karena cuaca dingin.
RESEP SOP CEKER BENING SAYURAN PRAKTIS
Bahan dan Bumbu:
Jangan lupa berkunjung kembali untuk mendapatkan aneka resep masakan kekinian 2019, bahan-bahan masakan kuliner terbaru, beserta berbagai resep makanan dan minuman ala cafe untuk usaha/dijual di cafe anda. Salam..
Selain sebagai media informasi kuliner, kami juga berbagi seputar bisnis di indonesia, anda bisa membacanya pada artikel terkait dibawah ini :
Bahan dan Bumbu:
- 250 gr ceker ayam bersihkan ceker dari kuku dan kulit. Peras air jeruk lemon pada ceker ayam hingga merata, diamkan sebentar lalu cuci dibawah air yang mengalir, tiriskan.
- 10-15 buah bakso sapi ukuran kecil
- 2 buah wortel ukuran besar, cuci, kupas, dan potong bulat
- 1 buah kentang ukuran besar, kupas, cuci dan potong dadu
- 1 tangkai brokoli ukuran sedang, cuci, potong perkuntum
- 15 buah buncis, cuci, buang serat kulit bagian samping, potong-potong 3 cm
- Garam dan gula pasir secukupnya sesuai selera (uji rasa)
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh bumbu penyedap (saya pakai royco rasa ayam)
- 4 butir bawang merah, memarkan
- 3 siung bawang putih, memarkan
- 1 batang daun bawang, potong halus
- 1 batang seledri, iris halus
- 1 buah tomat dibelah menjadi 6 bagian
- 1000 ml/ 1 liter air untuk memasak
- Panaskan 1000 ml air. Masukan ceker ayam, kentang, bawang merah, dan bawang putih rebus hingga setengah matang.
- Masukan bakso, wortel, buncis, garam, gula, merica bubuk, penyedap rasa, daun bawang, seledri dan tomat, aduk rata dan masak hingga matang. Terakhir masukan brokoli, aduk hingga brokoli terbenam dan langsung matikan api.
- Sajikan selagi hangat.
Jangan lupa berkunjung kembali untuk mendapatkan aneka resep masakan kekinian 2019, bahan-bahan masakan kuliner terbaru, beserta berbagai resep makanan dan minuman ala cafe untuk usaha/dijual di cafe anda. Salam..
Selain sebagai media informasi kuliner, kami juga berbagi seputar bisnis di indonesia, anda bisa membacanya pada artikel terkait dibawah ini :
